{"id":135,"date":"2020-11-17T15:16:15","date_gmt":"2020-11-17T15:16:15","guid":{"rendered":"http:\/\/radioinsular.pt\/?page_id=135"},"modified":"2021-07-13T13:31:05","modified_gmt":"2021-07-13T14:31:05","slug":"dicas-de-jantar","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/radioinsular.pt\/index.php\/dicas-de-jantar\/","title":{"rendered":"SUGEST\u00d5ES DE RECEITAS"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
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T\u00e2nia Almeida<\/span>

SUGEST\u00c3O DO DIA<\/h3><\/div>
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Whip\u00a0de\u00a0banana\u00a0e\u00a0spirulina<\/strong>

Ingredientes:
<\/strong>1\u00a0banana\u00a0madura
4\u00a0bananas\u00a0maduras\u00a0congeladas
3\/4\u00a0ch\u00e1vena\u00a0bebida\u00a0vegetal
1\u00a0c.\u00a0sopa\u00a0spirulina\u00a0em\u00a0p\u00f3
(opcional:\u00a02\u00a0c.\u00a0sopa\u00a0xarope\u00a0de\u00a0\u00e1cer)

Ingredientes\u00a0para\u00a0o\u00a0topping:
<\/strong>Manteiga\u00a0de\u00a0amendoim
Banana\u00a0fatiada
Morangos\u00a0fatiados
Maracuj\u00e1\u00a0ou\u00a0outra\u00a0fruta\u00a0a\u00a0gosto
Nozes\u00a0(ou\u00a0quaisquer\u00a0oleaginosas)
Coco\u00a0ralado
Folhas\u00a0de\u00a0menta

Modo\u00a0de\u00a0prepara\u00e7\u00e3o:
<\/strong>Corta as bananas em peda\u00e7os grandes e mistura-as no robot de cozinha ou liquidificadora.
Processa tudo at\u00e9 as bananas formarem uma mistura espessa e uniforme, com textura de gelado.
Com\u00a0o\u00a0motor\u00a0ligado,\u00a0adiciona\u00a0lentamente\u00a0e\u00a0em\u00a0fio\u00a0o\u00a0leite\u00a0vegetal.
Por \u00faltimo, adiciona a spirulina e volta a misturar apenas at\u00e9 estar homog\u00e9neo.
Verter o whip sobre duas tigelas, junta a manteiga de amendoim e os toppings a gosto. Servir de imediato.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

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SUGEST\u00c3O DO DIA<\/h3><\/div>
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Moccacino<\/strong>

Fica aqui uma sugest\u00e3o de um\u00a0Moccacino<\/strong>, para o qual precisar\u00e1 de leite fresco, chocolate e caf\u00e9:

INGREDIENTES<\/strong>
1 copo grande de gal\u00e3o ou mesmo de cocktail
Leite Fresco
Chocolate l\u00edquido (escolha o seu chocolate preferido)
Caf\u00e9 expresso.

MODO DE PREPARA\u00c7\u00c3O<\/strong>
Coloque 30ml de chocolate no copo. Adicione Leite aquecido entre 55\/65 graus e cremoso (use um batedor de leite para transform\u00e1-lo em espuma ou creme de leite). Coloque o creme de leite no copo e finalize adicionando, delicadamente, um caf\u00e9 expresso. Decore com canela e chocolate em p\u00f3 a gosto.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

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T\u00e2nia Almeida<\/span>

SUGEST\u00c3O DO DIA<\/h3><\/div>
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Sumo detox de laranja e lim\u00e3o

O Ver\u00e3o j\u00e1 chegou e \u00e9 altura de bebermos mais l\u00edquidos.

Aqui tens uma receita de uma bebida fresca, deliciosa e f\u00e1cil de preparar, que al\u00e9m de ser rica em vitaminas, minerais e antioxidantes, ajuda a desinchar e a eliminar a reten\u00e7\u00e3o de l\u00edquidos para estares no teu melhor.

Ingredientes<\/strong>

– 6 folhas de alface;
– Sumo de 1 lim\u00e3o (pequeno);
– 300 ml de \u00e1gua gelada;
– Sumo de 2 laranjas.

\u00c9 s\u00f3 juntar tudo e bater por 5 minutos no liquidificador.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

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T\u00e2nia Almeida<\/span>

SUGEST\u00c3O DO DIA<\/h3><\/div>
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\u00c9s f\u00e3 de queijo da ilha?

Ingredientes
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2 embalagens de massa quebrada ou folhada conforme o teu gosto
1 cebola
1 alho-franc\u00eas
azeite q.b.
250 g de cogumelos
sal e pimenta q.b.
1 c. ch\u00e1 de alho em p\u00f3
100 g de espinafres
100 g de queijo da ilha ralado
1 ovo

Prepara\u00e7\u00e3o
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Forra o fundo de uma tarteira com uma das massas. Reserva.
Refoga a cebola picada finamente e o alho-franc\u00eas cortado em rodelas finas num fio de azeite, at\u00e9 ficar tudo bem tenro.
Adiciona os cogumelos laminados caso gostes, sal, pimenta, o alho em p\u00f3 e junta mais um fio de azeite. Mistura bem e cozinha por cerca de 5 minutos.
Quando os cogumelos estiverem tenros, adiciona os espinafres e envolve tudo muito bem.
Coloca este recheio na tarteira e espalha-o bem sobre toda a superf\u00edcie da massa. Polvilha com o queijo da ilha ralado.
Pincela com o ovo batido e leva ao forno pr\u00e9-aquecido a 200\u00baC por cerca de 10 minutos.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

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Patr\u00edcia Leite<\/span>

SUGEST\u00c3O DO DIA<\/h3><\/div>
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Vai organizar um jantar e est\u00e1 sem ideias? Experimente um jantar de t\u00e1bua. Basta colocar os ingredientes prontos a comer sobre uma t\u00e1bua e come\u00e7ar a “picar”! queijo azeitonas uvas torras doce\u2026 humm<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

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Patr\u00edcia Leite<\/span>

SUGEST\u00c3O DO DIA<\/h3><\/div>
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As ervas arom\u00e1ticas s\u00e3o um ingrediente essencial no mundo da gastronomia. H\u00e1 v\u00e1rias receitas que n\u00e3o poderiam existir sem uma m\u00e3o cheia de coentros ou salsa, umas folhas de manjeric\u00e3o ou um ramo de alecrim. Inclui no teu jantar de hoje!<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

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Patr\u00edcia Leite<\/span>

ALECRIM<\/h3><\/div>
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Tradicionalmente usado para perfumar a roupa, o alecrim funciona igualmente bem na cozinha. O seu aroma \u00e9 forte, pelo que deve ser usado com modera\u00e7\u00e3o para n\u00e3o se sobrepor aos outros sabores. Combina bem com assados, churrascos, batatas e enchidos. Use as folhas e flores frescas ou secas.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

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Patr\u00edcia Leite<\/span>

CEBOLINHO<\/h3><\/div>
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Tem um subtil sabor a cebola, que se aproveita mais quando se usam as folhas cortadas de imediato, antes dos \u00f3leos se evaporarem. Pode us\u00e1-lo em sopas, peixes, molhos, saladas, omeletes e todos os pratos onde a cebola seria muito intensa, mas o cebolinho \u00e9 bem-vindo. No que toca a molhos, combina bem com salsa picada, e pode junt\u00e1-lo a queijos creme, manteigas, pat\u00e9s ou molhos com iogurte e hortel\u00e3 para acompanhar pratos de peixe. Outras combina\u00e7\u00f5es vencedoras: com salm\u00e3o fumado, peixe grelhado, marisco, saladas frias de batata com molho de queijo ou iogurte.
Receita a experimentar: Bacalhau fresco a vapor<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

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Patr\u00edcia Leite<\/span>

COENTROS<\/h3><\/div>
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N\u00e3o pode faltar na sopa de ca\u00e7\u00e3o nem na carne de porco \u00e0 alentejana. Esta planta de folha finamente recortada e aroma caracter\u00edstico, cresce espontaneamente na regi\u00e3o mediterr\u00e2nica e \u00e9 usada como medicinal desde o tempo dos eg\u00edpcios, cr\u00ea-se. Na cozinha, as folhas frescas usam-se muito em a\u00e7ordas, carnes, peixes e marisco<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

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Patr\u00edcia Leite<\/span>

HORTEL\u00c3<\/h3><\/div>
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Muito arom\u00e1tica, \u00e9 um prazer cultiv\u00e1-la num vaso e t\u00ea-la na cozinha a refrescar o ambiente. Usa-se toda a planta, sobretudo em sopas, saladas, sobremesas e bebidas, tanto fresca como seca. Em ch\u00e1 frio ou quente, numa \u00e1gua aromatizada com fatias de lim\u00e3o, descubra ainda a boa combina\u00e7\u00e3o que faz em sopas e saladas ou para aromatizar e decorar saladas de fruta e bebidas.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_uag_custom_page_level_css":""},"uagb_featured_image_src":{"full":false,"thumbnail":false,"medium":false,"medium_large":false,"large":false,"1536x1536":false,"2048x2048":false},"uagb_author_info":{"display_name":"R\u00e1dio Insular","author_link":"https:\/\/radioinsular.pt\/index.php\/author\/nsl9wvrix1\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radioinsular.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/135"}],"collection":[{"href":"https:\/\/radioinsular.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/radioinsular.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioinsular.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioinsular.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=135"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/radioinsular.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/135\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":937,"href":"https:\/\/radioinsular.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/135\/revisions\/937"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radioinsular.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=135"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}